新華社太原7月18日電? 題：西紅柿里的“世界地圖”

　　新華社記者王勁玉

　　比利時(shí)、西班牙、德國……楊銀忠了解這些國家不靠世界杯，靠西紅柿。

　　52歲的楊銀忠是山西太谷縣東山底村人，他的西紅柿大棚里有西班牙無土栽培技術(shù)、比利時(shí)熊蜂、德國滴箭……這些提高了西紅柿的品質(zhì)，也增進(jìn)了楊銀忠對世界的了解。

　　老楊種大棚西紅柿快十年了，以前越種用化肥農(nóng)藥越多，用化肥調(diào)理板結(jié)的土壤，用農(nóng)藥催熟難授粉的作物……雖然摘下的西紅柿還是紅紅的，但吃起來大不如以前。“在棚里干活渴了，也不想吃。”他說。

　　楊銀忠曾買蜜蜂進(jìn)棚授粉，但蜜蜂不喜歡這工作，他說：“蜜蜂總是想往外飛，有時(shí)使勁撞棚頂，能把自己撞死，結(jié)果費(fèi)勁不少，授粉率不高。”

　　如今這個(gè)難題解決了，熊蜂取代蜜蜂進(jìn)行授粉，這些大個(gè)頭工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　熊蜂來自比利時(shí)，是去年楊銀忠和山西田森農(nóng)業(yè)科技有限公司合作后引用的新項(xiàng)目之一。除此之外還有西班牙的無土栽培技術(shù)，用產(chǎn)自印度和斯里蘭卡的椰糠取代土壤，還使用德國的滴箭精細(xì)控制澆水等。

　　無土栽培解決了土壤板結(jié)問題，熊蜂進(jìn)行自然授粉。“咱這東西不用一點(diǎn)藥，用藥就會連熊蜂一塊兒殺死，真正是無公害產(chǎn)品。”說著老楊隨手摘了幾個(gè)西紅柿請大家一起吃，里外全紅的果實(shí)滿溢清香。

　　楊銀忠兩個(gè)西紅柿大棚每棚年保底產(chǎn)量是2萬公斤，由公司負(fù)責(zé)保底收購，價(jià)格每公斤5元，扣除成本后，每棚能凈賺4萬元左右。

　　在東山底村，現(xiàn)在有60個(gè)農(nóng)戶和楊銀忠一樣建起了新型西紅柿大棚，規(guī)模更大、更先進(jìn)的“番茄小鎮(zhèn)”正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)將帶動太谷縣5000戶農(nóng)戶。田森公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人桑鵬飛說：“新型大棚成本高，企業(yè)通過分期付款的方式，為農(nóng)戶提供種植所需的所有生產(chǎn)資料，再從農(nóng)戶那里收購西紅柿，部分出口。”

　　新技術(shù)種植西紅柿也使楊銀忠心里有了張“世界地圖”。哪里有熊蜂、哪里有椰糠，哪里會種出一樣的西紅柿、他的西紅柿?xí)u向哪里，以及胖乎乎的巴科來自哪里。

　　巴科是田森公司請來的西班牙專家，每天指導(dǎo)像老楊這樣的農(nóng)民是他的主要工作。盡管在巴科看來，中國的農(nóng)民年齡普遍偏大，種植方法也比較老，但他們愿意嘗試新方法。巴科說：“他們對我很信任，會按照我的指導(dǎo)進(jìn)行田間管理。西班牙農(nóng)民接受無土種植技術(shù)用了20年，看起來中國的農(nóng)民更容易接受這項(xiàng)技術(shù)。”

　　今年世界杯期間，以前不大侃球的老楊也有了自己的話語，“比利時(shí)隊(duì)表現(xiàn)不錯，就跟他們的熊蜂一樣，不會‘磨洋工’。”

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