新華社西寧5月3日電 題：特寫(xiě)：云谷川里見(jiàn)鄉(xiāng)愁

　　新華社記者耿輝凰

　　離開(kāi)青海省西寧市中心城區(qū)，一路向西，來(lái)到湟中縣云谷川印象小鎮(zhèn)。正值“五一”假期，上午10點(diǎn)，在青藏高原的藍(lán)天白云下，一批批游客經(jīng)過(guò)掃描健康碼、測(cè)體溫等流程，走進(jìn)小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)里山水泛綠，嬉鬧聲、音樂(lè)聲、叫賣(mài)聲不絕于耳。

　　時(shí)間仿佛回到從前。歷史悠久的河湟民俗文化，在小鎮(zhèn)一一呈現(xiàn)。

　　放眼望去，在小鎮(zhèn)街道兩旁，茶坊、榨油坊、磨面坊、鐵匠鋪……當(dāng)?shù)靥厣袼椎赇佉蛔謹(jǐn)[開(kāi)，每家店鋪前都有駐足停留的游人。

　　鐵匠馬成泰一邊拉著風(fēng)箱，一邊唱著古老的歌謠，幾分鐘時(shí)間，他就打成了一把栽花用的小鐵鏟。在十余平方米的面坊里，63歲的李發(fā)雄擺弄著老式磨面機(jī)……圍住這些店鋪的游客，看到年代久遠(yuǎn)的技藝，躍躍欲試。

　　“饃饃，剛出鍋的饃饃……”廚師牛成艷邊吆喝邊嫻熟地揉面，十幾秒時(shí)間，油餅就下鍋了。還沒(méi)等出鍋，油餅已經(jīng)被游客們預(yù)訂完了。“我們復(fù)工快一個(gè)月了，現(xiàn)在每天能賣(mài)出馓子60多斤、油餅至少500個(gè)。”牛成艷說(shuō)。

　　伴隨著歌曲《辣妹子》，辣子坊老板葉文青在展臺(tái)前介紹著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)辣椒面和辣椒醬。葉文青說(shuō)：“我們店4月18日重新開(kāi)業(yè)，游客多了，生意也越來(lái)越好，‘五一’當(dāng)天營(yíng)業(yè)額超過(guò)2000元。”展臺(tái)旁，工人正用古老的石磨展示研磨工藝，幾位媽媽帶著孩子正站在圍欄外觀看。

　　沿著小街一直走，古樸的民俗建筑里，傳統(tǒng)和現(xiàn)代商品琳瑯滿目。臨近中午，股股熱氣從美食小院和沿街店家升起，釀皮、拉面、鍋盔、炸串兒、青海老八盤(pán)等當(dāng)?shù)亍案呷藲狻泵朗沉钊四坎幌窘印Ｐ℃?zhèn)戲臺(tái)上，藝人唱著民歌，臺(tái)下人頭攢動(dòng)。

　　印象小鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)者、青海卓祺農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)陳俊良說(shuō)：“我們的主打項(xiàng)目是民俗風(fēng)情、傳統(tǒng)美食、百畝花海、蔬果采摘，游客慕名而來(lái)，實(shí)質(zhì)上追尋的是鄉(xiāng)土文化。”5月1日和2日，小鎮(zhèn)每天預(yù)約游客8000人次，還有一些想來(lái)的游客沒(méi)能如愿以償。

　　離開(kāi)小鎮(zhèn)，街上傳來(lái)駐唱歌手阿梁的歌聲《春風(fēng)十里》。來(lái)自西寧市的游客張錦熙說(shuō)：“印象小鎮(zhèn)重現(xiàn)了兒時(shí)記憶。”

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